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巴蜀辣韻“緊急聲明”

15 2023-08

四川巴蜀辣韻食品有限公司

18 2021-11

火鍋底料怎么炒才香 買(mǎi)來(lái)的火鍋底料怎么用

我們除了在火鍋店里吃火鍋外，其實(shí)自己也可以買(mǎi)火鍋底料在家吃哦，那么火鍋底料怎么炒才香呢？買(mǎi)來(lái)的火鍋底料怎么用？ 【原料】火鍋底料一袋、半根蔥切片、姜片6、7片、蒜10瓣劈兩瓣、辣椒一大把、雞翅10個(gè)、啤酒2瓶

15 2021-01

選火鍋底料時(shí)，塊狀、湯狀、粉狀哪個(gè)好？

天冷了，喜歡吃火鍋的又多了起來(lái)。正所謂“出門(mén)冷嗖嗖，進(jìn)門(mén)汗直流”，就是對(duì)冷天吃火鍋好的詮釋了。 火鍋是一種中國(guó)的傳統(tǒng)美食，歷史悠久，至少有幾千年了?；疱伒男问胶?jiǎn)單，菜品多樣，適合人多的時(shí)候食用，吃什么涮什么，一頓火鍋吃下來(lái)汗流浹背，再也不感覺(jué)冷了。所以在沒(méi)有暖氣的南方，很多人都靠吃火鍋來(lái)御寒。 店里的火鍋雖然好吃，但價(jià)格太貴，還是在家煮比較劃算，一袋火鍋底料就搞定了。 每年，火鍋底料的銷(xiāo)量總是特別

25 2021-04

媒體：火鍋底料市場(chǎng)有望達(dá)410億元，能否造出國(guó)民級(jí)品牌？

火鍋近年來(lái)受到不少消費(fèi)者的青睞，火鍋底料市場(chǎng)規(guī)模也不斷擴(kuò)大。有報(bào)告預(yù)計(jì)，其2025年將達(dá)到410億元左右。 面對(duì)如此龐大的市場(chǎng)，一些業(yè)內(nèi)人士在摩拳擦掌的同時(shí)，也發(fā)出疑問(wèn)：沸騰的火鍋底料，能否造出類(lèi)似“老干媽”那樣的國(guó)民級(jí)品牌？ 火鍋底料市場(chǎng)不斷升溫 “天天都要補(bǔ)貨?！?月22日，在重慶金開(kāi)大道的一家永輝超市里，營(yíng)業(yè)員李彤正在拆箱，將一袋袋火鍋底料擺上貨架。 她告訴記者，近段時(shí)間火鍋底料的補(bǔ)貨量很大?！翱赡芨?/p>

25 2021-04

蕃茄火鍋在家怎么做，鍋底湯濃的秘訣是什么，放哪些調(diào)料

蕃茄鍋底要想做的細(xì)膩濃郁，蕃茄的挑選就比較重要，經(jīng)驗(yàn)就是挑成熟度比較高的蕃茄，挑選有以下幾個(gè)方法： 看顏色，顏色深紅，紅的蕃茄證明成熟度高，這種紅應(yīng)該是由內(nèi)而外的自然的那種。 看外形，挑選體型圓潤(rùn)表面光潔無(wú)碰傷的，拒絕歪瓜裂棗的蕃茄。 看手感，成熟的蕃茄握在手里，會(huì)有些許綿軟的感覺(jué)，而不是那種硬硬的手感。 看花蒂，挑選花蒂青綠的，拒絕發(fā)黃發(fā)枯的。 看頂部，西紅柿上面的那個(gè)頂有一個(gè)小黑點(diǎn)，以這個(gè)點(diǎn)為中，

25 2021-04

什么樣的火鍋底料才好吃？聊聊選購(gòu)火鍋底料的幾大誤區(qū)！

川渝兩地的人愛(ài)吃火鍋這個(gè)我們都知道，三天兩頭拉上一群朋友去館子里搓一頓，既能熟絡(luò)朋友間的關(guān)系，還能在吃飯的時(shí)候就把事情給談了，火鍋的意義變得越來(lái)越不言而喻，它甚至已經(jīng)不知不覺(jué)已經(jīng)成為了承載生活和生意的載體。

15 2021-01

吃火鍋的菜品有哪些，吃火鍋必不可少的配菜

時(shí)下，三五好友坐在火鍋旁，聊聊天，涮涮肉，成了不少市民的心頭好。那么，吃火鍋的菜品有哪些呢？下面就隨小編一起來(lái)了解一下吃火鍋必不可少的配菜吧。

15 2021-01

辣椒面、辣椒油、辣椒醬，怎樣加辣才更香？

說(shuō)起川菜，人們的反應(yīng)往往是辣。所以在四川之外以“川味”為賣(mài)點(diǎn)的餐館，經(jīng)常把菜做得很辣以顯示其“正宗”。但其實(shí)，川菜的辣并不是為了辣而辣——不同的類(lèi)型的菜，辣法并不相同

15 2021-01

巴蜀辣韻“緊急聲明”

15 2023-08

菜煮飪 青椒火鍋底料500g

四川青椒火鍋底料清湯火鍋調(diào)料香辣不膩500g/袋

15 2021-01

菜煮飪 金湯板栗雞火鍋底料252g

四川金湯板栗雞火鍋底料清湯火鍋調(diào)料 252g/袋

15 2021-01