咨詢熱線四川巴蜀辣韻食品有限公司
四川巴蜀辣韻食品有限公司(BASHULAYUN Technology Co.,Ltd.)，創(chuàng)立于2018年1月25日,坐落于天府之國(guó)四川.簡(jiǎn)陽(yáng)。是餐飲行業(yè)火鍋底料服務(wù)商，一家為火鍋行業(yè)提供到標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、可特色定制化的底料食品加工企業(yè)，是一艘助力于火鍋連鎖企業(yè)保障食品安全及味道統(tǒng)一的航空母艦。
四川巴蜀辣韻食品有限公司(BASHULAYUN Technology Co.,Ltd.)，創(chuàng)立于2018年1月25日,坐落于天府之國(guó)四川.簡(jiǎn)陽(yáng)。是餐飲行業(yè)火鍋底料服務(wù)商，一家為火鍋行業(yè)提供到標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、可特色定制化的底料食品加工企業(yè)，是一艘助力于火鍋連鎖企業(yè)保障食品安全及味道統(tǒng)一的航空母艦。
巴蜀辣韻以統(tǒng)一的信息化管理+SaaS+人工智能技術(shù)為核心，致力于食品物聯(lián)網(wǎng)規(guī)?；瘧?yīng)用、食品智能技術(shù)研發(fā)與餐飲火鍋業(yè)態(tài)大數(shù)據(jù)分析，為火鍋底料加工、數(shù)字火鍋行業(yè)動(dòng)態(tài)、可視化溯源、產(chǎn)銷對(duì)接等提供技術(shù)和產(chǎn)能服務(wù)。
巴蜀辣韻食品有限公司僅廠區(qū)就占地10000平方米，分為【原料庫(kù)、包材庫(kù)、成品庫(kù)、配料車間、預(yù)處理車間、炒料車間、包裝車間】等一體化的食品生產(chǎn)流程區(qū)域。另設(shè)有產(chǎn)品研發(fā)中心、小樣試產(chǎn)中心、精益生產(chǎn)工程中心、ERP數(shù)據(jù)處理中心、物理及化學(xué)檢測(cè)中心、采購(gòu)中心及行政辦公大樓、員工宿舍樓等專業(yè)化服務(wù)大樓。其生產(chǎn)設(shè)備引進(jìn)具有國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平生產(chǎn)線(全自動(dòng)炒料機(jī)、全自動(dòng)包裝機(jī)、大型冷卻帶等)。并在食品原輔材料儲(chǔ)存區(qū)域、水處理、原漿準(zhǔn)備、灌裝車間采取多重安全設(shè)施，并設(shè)立專門的部門對(duì)整個(gè)生產(chǎn)工藝流程設(shè)置HACCP關(guān)鍵點(diǎn)控制及檢測(cè)，設(shè)有IQC\IPQC\FQC\QA四大品控職能崗位、及強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，生產(chǎn)工程團(tuán)隊(duì)，保證了產(chǎn)品質(zhì)量在各個(gè)環(huán)節(jié)上的穩(wěn)定性和可靠性，為高品質(zhì)的產(chǎn)品提供了有利保障。